Premium Safran 1 g

9,99

Wählen sie eine Variation aus:

Standard-Lieferung
2-4 Werktrage

Persischer Premium Safran

Nicht alle Safranarten sind gleich. Hier bei Homa Safran wissen wir, wie schwierig es sein kann, qualitativ hochwertiges Sargol Safran zu fairen Konditionen in Geschäften oder online zu finden.

Unser Safran zeigt eine satte, tiefrote Farbe mit einem verlockenden Aroma und langen Fäden, die noch atemberaubender aussehen. Sie können dieses Gewürz mit Gerichten jeglicher Art genießen, da es den Speisen eine einzigartige und elegante Note verleiht.

Unsere elegante und stilvolle Flasche enthält 5, 2 oder 1 Gramm feinsten Persischen Homa Safran, den schmackhaftesten und Hochwertigsten Safran der Welt. Dies ist perfekt für Großverbraucher, Restaurants, Caterer und Köche und auch für ein perfektes Geschenk.

Inhaltsstoffe:

Safranfäden

Aromen:

ohne künstliche Aromen
oder Geschmacksverstärker

Allergika Infos:

Laktosefrei – Glutenfrei

Farbstoffe:

ohne künstliche Farbstoffe

Nährwerte

Angabe pro 100 g

Brennwert/Energie

349 kcal

Fett

6 g

davon gesättigte Fettsäuren

1.8 g

Kohlenhydrate

62 g

davon Zucker

60.9 g

Eiweiß

11 g

Salz

0.4 g

Safran ist der Faden aus lila Krokusblüten. Jeder Krokus produziert nur drei Fäden, die von Hand geerntet werden müssen, um sicherzustellen, dass die empfindlichen Fäden intakt bleiben. Es ist dieser arbeitsintensive Prozess, der einen großen Teil des Safranpreises bestimmt. Das und die Tatsache, dass rund 150 Krokusse benötigt werden, um ein einziges Gramm Safran zu produzieren. Die Fäden werden dann im Dunkeln luftgetrocknet und leicht fermentiert, um sie als Gewürz zu verwenden.

Qualitativ hochwertige Safranfäden haben eine tiefrote Farbe. Darüber hinaus sehen sie etwas bescheiden aus. Aber Safran ist eines der komplexesten Gewürze überhaupt – und manchmal scheint es, als könnten sich nie zwei Menschen völlig darüber einig sein, wie es riecht und schmeckt.

Safran sollte einen honigigen, fast blumigen Geruch haben. Möglicherweise bemerken Sie jedoch auch heuartige Aromen oder sogar mineralischere Noten. Andere nehmen eher grasige Aromen wahr und wieder andere erleben Honigtöne. Es gibt auch solche, die Safran mit Tabak vergleichen oder Noten von Zeder, Zitrusfrüchten, Pfeffer und sogar Menthol identifizieren.

Wie alle Pflanzen und Gewürzprodukten hat auch Safran eine Vielfalt an gesunder Eigenschaften für den Körper und den Geist. Je besser der Safran, desto besser die Wirkung.

  1. hoher Anteil an Antioxidantien
  2. Gut bei Sodbrennen und Förderung der Verdauung
  3. Hilft bei leichten bis mittelschweren Depressionen
  4. Förderung der Potenz
  5. Krebs vorbeugend
  6. Gut bei errötendem und über angestrengten Augen

Beschreibung

safranfäden kaufen

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oder Geschmacksverstärker

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Nährwerte

Angabe pro 100 g

Brennwert/Energie

349 kcal

Fett

6 g

davon gesättigte Fettsäuren

1.8 g

Kohlenhydrate

62 g

davon Zucker

60.9 g

Eiweiß

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Salz

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oder Geschmacksverstärker

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Brennwert / Energie

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Fett

davon gesättigte Fettsäuren

6 g

1.8 g

Kohlenhydrate

davon Zucker

62 g

60.9 g

Eiweiß

11 g

Salz

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Safran ist der Faden aus lila Krokusblüten. Jeder Krokus produziert nur drei Fäden, die von Hand geerntet werden müssen, um sicherzustellen, dass die empfindlichen Fäden intakt bleiben. Es ist dieser arbeitsintensive Prozess, der einen großen Teil des Safranpreises bestimmt. Das und die Tatsache, dass rund 150 Krokusse benötigt werden, um ein einziges Gramm Safran zu produzieren. Die Fäden werden dann im Dunkeln luftgetrocknet und leicht fermentiert, um sie als Gewürz zu verwenden.

Qualitativ hochwertige Safranfäden haben eine tiefrote Farbe. Darüber hinaus sehen sie etwas bescheiden aus. Aber Safran ist eines der komplexesten Gewürze überhaupt – und manchmal scheint es, als könnten sich nie zwei Menschen völlig darüber einig sein, wie es riecht und schmeckt.

Safran sollte einen honigigen, fast blumigen Geruch haben. Möglicherweise bemerken Sie jedoch auch heuartige Aromen oder sogar mineralischere Noten. Andere nehmen eher grasige Aromen wahr und wieder andere erleben Honigtöne. Es gibt auch solche, die Safran mit Tabak vergleichen oder Noten von Zeder, Zitrusfrüchten, Pfeffer und sogar Menthol identifizieren.

Wie alle Pflanzen und Gewürzprodukten hat auch Safran eine Vielfalt an gesunder Eigenschaften für den Körper und den Geist. Je besser der Safran, desto besser die Wirkung.

  1. hoher Anteil an Antioxidantien
  2. Gut bei Sodbrennen und Förderung der Verdauung
  3. Hilft bei leichten bis mittelschweren Depressionen
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